Портал о пластической хирургии периодическое издание эл № фс77-40056. электронное сми журнал о пластической хирургии и косметологии и других технологиях красоты.
Клиника пластической хирургии
 
 

 

О Пластической хирургии и Косметологии FaceBookО Пластической хирургии и Косметологии ВКонтакте

Бессолевая диета после пластической операции

Вы сделали пластическую операцию. Ваша мечта осуществилась. Позади многочасовое изучение форумов и сайтов, сравнение клиник и цен, консультации специалистов, выбор волшебника-хирурга, сдача анализов и сама операция.

Но для того, чтобы послеоперационный период протекал с минимумом осложнений и для достижения наилучшего конечного результата операции, Вам предложат пару месяцев придерживаться бессолевой диеты.

 

С помощью бессолевой диеты можно добиться двух основных целей:

1. Помочь своему организму сбросить лишний вес.

2. Улучшить собственное самочувствие при проблемах с сердечно-сосудистой системой, почками, отеках.

 

Что собой представляет бессолевая диета и почему так важно придерживаться рекомендованного режима питания?

Для начала обойдемся без глупых лозунгов в духе – «соль – это яд, сахар – белая смерть!». Для правильной работы всей системы внутренних органов соль необходима.

 

Проблема же в том, что наш организм перенасыщен солью, большинство людей употребляет во много раз больше соли, чем это необходимо. В среднем человеческий организм нуждается в 12-15 г соли в день. Ежедневно мы потребляем солесодержащие продукты: мясо, рыбу, овощи, хлеб, колбасы, питьевую воду и многие другие. С ними человек получает 7-10 г соли каждый день. Это количество практически полностью покрывает суточную норму соли. До достижения оптимального количества соли достаточно добавлять 5-7 г соли ежедневно. Это одна неполная чайная ложка. По мнению диетологов в этом случае будет строго соблюден баланс обменных процессов. Мы же ежедневно "перевыполняем" эту норму не менее чем в три раза.

 

Избыток соли, полученный за один раз, выводится в течение нескольких дней, если в эти дни доза соли уменьшается.. Если не солить пищу, организм вместе с продуктами получит не более 4 - 7 г соли, с мочой выйдет около 6 г, а также до 2 л жидкости.

 

Перенасыщение солью причиняет колоссальный вред почкам, сердцу, артериям. При нарушении обменных процессов в организме задерживается жидкость, развиваются отеки и как неминуемое следствие появляется избыточный вес. Неумеренное подсаливание пищи - самый верный путь к ишемической болезни сердца и атеросклерозу. Но главный «вред» соли для нашего случая заключается в ее способности удерживать воду в организме и как следствие усиливать отеки. Повышенная отечность может привести к воспалительным процессам, деформации тканей и сама по себе способна доставить массу дискомфортных ощущений.

 

Зато соблюдение бессолевой диеты имеет свои плюсы. Положительные факторы, влияющие на организм при бессолевых диетах. Нормализуя количество соли, мы улучшаем собственный обмен веществ и облегчаем работу внутренних органов.

 

Выводя из организма лишнюю соль, мы также не только быстрее избавляемся от послеоперационных отеков, но и от общего переизбытка жидкости в организме, что не преминет вскоре отразиться на показаниях домашних весов весьма лестным для нас образом. Бессолевая диета подразумевает частый приём пищи в течение дня. Благодаря этому пища лучше усваиваться и не происходит переедания. Мы отказываемся от тяжёлой, калорийной пищи в пользу легкоусвояемых продуктов. Уменьшается нагрузка на организм.

 

Правила и исключения бессолевой диеты:

- пища готовится и употребляется без добавления соли;

- питаться не менее 5 раз в день, маленькими порциями;

- все блюда готовятся на пару (нельзя употреблять жареную пищу);

- масло добавляется в уже приготовленные блюда.

 

Продукты которые можно употреблять на бессолевой диете:

- ржаной хлеб и сухари;

- супы, только на овощном или фруктовом отваре;

- нежирную говядину, птицу и рыбу;

- каши их разных круп;

- сырые и вареные овощи (капуста, картофель, огурцы, кабачки, редис, фасоль, помидоры);

- сладкие фрукты и ягоды;

- яйца (не более одного в день);

- кисели, компоты, желе;

- молоко, творог, неострый сыр;

- изюм, курага, урюк, инжир;

- капустный сок.

- чай с молоком.

- зеленый чай.

 

Продукты, которые нельзя употреблять на бессолевой диете:

- все жареное и жирное;

- любые полуфабрикаты;

- майонез, кетчуп;

- острое и копченое;

- соленья и маринады;

- рыбные и мясные бульоны;

- баранина, свинина и дичь;

- кондитерские изделия.

 

Возможно, первое время вам будет сложно привыкнуть обходиться без соли, еда покажется пресной и совсем невкусной. Но мы можем обмануть наши вкусовые рецепторы. Соль можно заменить луком, чесноком и пряными травами. Например, в суп, в салаты, в мясные и рыбные блюда можно добавлять мелко порезанный лук, чеснок, пряности. Для творога отлично подходит композиция трав Fit Up от компании Кamis, не содержащая соли. Также в блюда можно добавить небольшое количество соевого соуса, отчего пища станет менее пресной.

 

Обязательное правило при бессолевой диете выпивать не менее двух литров негазированной воды в сутки.

 

Рекомендуемую воду может заменить и зеленый чай без сахара. А вот соки приветствуются только собственноручного изготовления или «прямого отжима», а от сомнительного содержимого красивых пакетов из супермаркета в этот период лучше воздержаться.

 

Если Вам известны вкусные и простые блюда бессолевой кухни, пожалуйста, поделитесь ими в комментариях к статье.

 

Читайте также:

Послеоперационная диета от пластического хирурга Зураба Меладзе

Как эмоционально и психологически подготовить себя к результатам пластической операции



Назад к списку новостей

Отзывы:

Lana8707
Диета просто класс, обязательно воспользуюсь ей после операции! Вообще я считаю, что эта диета подойдёт и для повседневной жизни, можно реально похудеть!
- Светлана Перепелкина20.03.2011

Гость
Действительно можно полностью обойтись без соли. Её излишнее потребление может очень усугубить восстановление после пластики.А так вы и внешний вид поправите и организм оздоровите. Только это ОЧЕНЬ сложно, так как мы уже имеем сильную зависимость от соли!
- Гость12.01.2010

Гость
Это действительно хорошая поддержка организма после хирургической операции. Да и вообще на такой диете не грех посидеть каждому. После диеты из организма уйдёт много ненужных веществ, и жить легче даже станет! Да и любая диета хорошо, себя нужно держать в форме, но главное не переусердствовать, то можно так истощить организм, что потом не один врач не поможет.
- Гость12.01.2010

Гость
Действительно полезная и интересная статья. Всем нам время от времени полезно вспомнить о своем здоровье. А уж в такой сложный для организма период – сам Бог велел. Очень верная мысль: мы пересаливаем пищу и не замечаем этого. Особенно это заметно у людей с повышенным артериальным давлением – вы никогда не замечали, настолько щедро такие люди посыпают еду солью?
- Гость11.01.2010

Larisa777
Действительно соль после операции просто необходима нашему организму, естественно все хорошо, но в меру. Замечательные идея, спасибо. Улучшает кровообращение и худею потихоньку. Естественно раз уж решились на оперцию надо бороться со своими слабостями и быть совершенством.
- LaraR11.01.2010

Гость
Все-таки я считаю пластическая операция это крайняя мера в жизни. Лучше стараться естественным путем себя приводить в форму и поддерживать ее. Рекомендации, указанные в этой статье хорошие я учту при своей диете, за это спасибо. Надеюсь, это будет эффективно действовать.
- Гость27.12.2009


Наши консультанты »

Меладзе Зураб Амиранович

Пластический хирург

Коробков Георгий Игоревич

пластический хирург

Коробова Татьяна Игоревна

Психолог

специалист в эстетической медицине

 

© Все права на сайт и материалы принадлежат журналу Oplastike.Ru 2012

Условия использования материалов

Рекламодателям

сайт сделан в NetworkStudio